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西京燒銀鱈魚套餐
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銀鱈魚是根據食材的新鮮度和品質精挑細選的,並在西京用嚴選的吟釀白味噌醃製而成。用味噌醃製,肉變得鬆軟。其特點是口感溫和、醇厚。
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善哉茶泡飯
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宇治當地美食「宇治茶泡飯」的甜點區。可以沾著濃濃的抹茶卡布奇諾一起吃的新型甜點。
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濃鬱的抹茶凍糕
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說到宇治,就會想到抹茶!其中最受歡迎的是使用稀有的有機宇治抹茶製成的聖代!感受京都精髓的奢華聖代♪來到宇治必嚐的一道菜。
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使用嚴選的味噌
白味噌製作大師片山昭夫先生製作的味噌全部都是在木桶中手工製作的。
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抹茶味濃鬱的甜點
說到宇治,就會想到抹茶!其中最受歡迎的是使用稀有的有機宇治抹茶製成的聖代!感受京都精髓的奢華聖代♪來到宇治必嚐的一道菜。
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西京燒銀鱈魚套餐
1580日元(含税)
我們非常注重所選食材的新鮮度和品質,銀鱈魚是用西京醃製吟釀白味噌醃製的!其特點是味道溫和醇厚。
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白味噌豬肉紅燒套餐
1580日元(含税)
經過長時間慢燉的肉,吃起來極度飽足。
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【每日限10餐】野豬肉和豬肉的組合
1680日元(含税)
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豬腰肉重量
1380日元(含税)
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雞大腿很重
1380日元(含税)
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濃鬱的抹茶凍糕
880日元(含税)
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濃烈烘焙綠茶凍糕
880日元(含税)
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濃濃的糙米茶凍糕
880日元(含税)
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善哉茶泡飯
935日元(含税)
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宇治抹茶奶油泡芙與抹茶套裝
1100日元(含税)
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宇治抹茶捲蛋糕和抹茶套餐
1100日元(含税)
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宇治抹茶銅鑼燒和抹茶套裝
1100日元(含税)
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抹茶(熱)
600日元(含税)
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抹茶拿鐵
495日元(含税)
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烤綠茶拿鐵
495日元(含税)
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深綠茶(熱・冰)
495日元(含税)
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麒麟生啤酒
600日元(含税)
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抹茶啤酒
700日元(含税)
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即使是自己也可以放心使用。
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餐桌座位2位 × 6
可連接在一起的餐桌座位。團體也可使用◎
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從JR宇治站步行1分鐘。進入商店街後立刻!
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我們剛剛重新營業!
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一天限吃10餐!
肥肥的野豬腰肉和豬腰肉在味噌中醃製一天。(使用白味噌和黑豆味噌進行醃製)
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濃郁的抹茶凍糕
我們的凍糕中使用了 Monde Selection 精選的濃郁抹茶冰淇淋。享受宇治獨有的產品!
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乾淨的外觀
店內氣氛沉穩。
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店內販售各種非常適合作為伴手禮的商品。[有機抹茶、味噌等]
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採用嚴選的有機抹茶製成
這種抹茶是由有機種植的茶製成的。我們也在我們的商店出售它們,因此非常適合作為紀念品。
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特製美山米
使用京都府南丹市產的美山米,其特徵是味道甘甜。套餐將作為“ohitsu”提供。
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特製味噌
在Yamasan,我們使用片山昭夫製作的味噌,片山昭夫被選為現代工匠大師,也被稱為白味噌製作大師。餐點使用精心製作的味噌,味道柔和醇厚。
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【每日限10餐】野豬肉和豬肉的組合
1680日元(含税)
為了避免壓力,在福岡縣八女市獵取的肥豬裡肌肉沒有被誘捕,然後在味噌中醃製一天。(我用白味噌和黑豆味噌來醃製。)